Cuisine - CHAO SHOW

Ẩm thực

CHAO SHOW là chương trình nghệ thuật độc đáo, tôn vinh âm nhạc Việt Nam qua những nhạc cụ dân tộc độc đáo. Với 12 tiết mục âm nhạc thấm đẫm tinh thần dân tộc, chương trình sẽ đưa khán giả vào hành trình khám phá các miền đất từ Bắc vào Nam, kể chuyện bằng hình ảnh và âm thanh. Kết hợp với ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền, tất cả được trình diễn trong không gian ấm cúng và độc đáo của CHAO. Đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp khán giả cảm nhận sâu sắc vẻ đẹp đa dạng của văn hóa Việt Nam.

Âm nhạc

Ẩm thực

Nhạc cụ truyền thống

Quà lưu niệm

Thưởng thức bữa tối

Thưởng thức các món ăn đặc trưng của Việt Nam

Khai vị - Appetizers

1. Súp gà tuyết nhĩ nấm đông cô

Chicken Soup with Snow Fungus and Shiitake Mushrooms

2. Nem rán

Ha Noi’s Fried Spring Roll

3. Ngư ẩn thì là sốt tam vị

Veiled Cripsy Fish with Trio Sauce

4. Phở cuốn nấm thịt nướng

Fresh Pho Rolls with Grilled Meat and Mushrooms

5. Bò nướng lá lốt

Grilled Beef in Lolot Leaves

Món Chính - Main Course

6. Cơm gà Hội An

Hoi An-Style Chicken Rice

7. Bún chả Hà Nội

Ha Noi-Style Grill Pork with Vermicelli

Tráng miệng - Dessert

8. Bánh Trà Xanh

Pudding Matcha

9. Sữa Chua Nếp Cẩm

Black glutinous rice with yogurt

10. Bánh Bò Thốt Nốt

Palm Sugar Honeycomb Cake

11. Nước Đậu Đen Rang

Roasted Black Bean Drink

12. Rượu Mơ Yên Tử & Táo Mèo

Yen Tu Apricot & Wild Apple Wine

Khai vị - Appetizers

1. Súp rau củ

Vegetable Soup

2. Hoành thánh hương sen

Lotus-Scented Wontons

3. Chả ram chay

Crispy Vegetarian Spring Rolls

4. Phở cuốn chay

Vegetarian Pho Rolls

Món Chính - Main Course

5. Cơm chiên rau củ

Vegetable Fried Rice

6. Nấm đùi gà nướng

Grilled King Oyster Mushrooms

7. Rau củ áp chảo

Pan-Seared Seasonal Vegetables